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Mon Coin Des Saveurs

Mon Coin Des Saveurs

لكل من يحب التجديد في الطبخ و إدخال لمسة إبداعية على مائدته يتفضل هنا =)

Rectangles au thon et fromage

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

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préparer la pâte ( Ma pâte levée adoptée )

diviser la pâte en deux boules égales et laisser lever

Ingrédients:

  • 1 oignon haché
  • 1 poivron vert coupé en petits dés
  • 2 boites de thon égouttè
  • 100g d'olives vertes dénoyautées et coupées en morceaux
  • 2 càs de persil ciselé
  • sel/poivre
  • 2càs d'huile de tale
  • fromage râpé

Préparation:

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Dans une poêle faire revenir l'oignon et le poivron avec l'huile.

Une fois tendres,les retirer du feu,ajouter le thon,les olives,le persil,sel et poivre, mélanger et laisser refroidir.

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Sur un plan de travail fariné étaler une boule de pâte en essayant de lui donner la forme d'un réctangle ou d'un carré.

Badigeonner la surface avec un peu de mayonnaise ou de fromage liquide,disposer la farce et parsemer de fromage râpé.

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Plier la pâte pour couvrir la farce et parsemer de fromage râpé.

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Plier l'autre côté et découper en réctangles.

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Badigeonner les rectangles avec du jaune d'oeuf+des gouttes de vinaigre,parsemer de graines de sésames

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et enfourner à four moyen.

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في أمان الله

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Khadija 18/10/2015 21:12

Salam je découvre votre blog ce soir
Votre blog est magnifique ... Tbarkallah a3lik
S'il vous plaît continuez j'espère que tout va bien pour vous inchaAllah

Amite 26/02/2015 10:09

Votre recette me convient parfaitement!

Groupe de supervision 14/10/2014 05:59

Je vous complimente pour votre exercice. c'est un vrai travail d'écriture. Continuez

fouze 07/06/2014 22:11

ta pate levée est superbe, mais je voudrais bien avoir les mesures exactes de la tasse. Tbarkllah alik

HLM 18/04/2014 19:45

J'en ai l'eau à la bouche!